Vanille Bourbon

Vanille Bourbon de Madagascar – Gousses Exceptionnelles de +21 cm

Découvrez l’authenticité et la richesse aromatique de la Vanille Bourbon de Madagascar, cultivée dans les terres fertiles et ensoleillées de l’île, reconnue pour produire les meilleures vanilles au monde. Ces gousses d’exception, mesurant plus de 21 cm, sont un véritable trésor pour les chefs et les passionnés de cuisine, offrant une saveur complexe et intense qui transforme vos recettes en véritables chefs-d’œuvre.

La Vanille Bourbon de Madagascar se distingue par son parfum doux, chaud et suave, avec des notes légèrement boisées et florales qui en font l’ingrédient de choix pour vos desserts, pâtisseries, crèmes, glaces, mais aussi pour vos créations salées. Chaque gousse, soigneusement récoltée à la main, est ensuite séchée au soleil, un processus traditionnel qui permet de concentrer tous les arômes dans la longueur et la souplesse de la gousse.

Les gousses de plus de 21 cm sont particulièrement prisées pour leur taille généreuse et leur teneur élevée en vanilline, le composé principal qui donne à la vanille son goût inimitable. Souples et pleines de saveurs, elles sont idéales pour l’infusion, l’extraction de la pulpe ou encore pour les recettes demandant une vanille de grande qualité.

Sublimez vos créations culinaires avec la Vanille Bourbon de Madagascar et apportez à vos plats une touche d’excellence rare et précieuse.